SCOPUL PROIECTULUI
Dealurile din Transilvania susțin unele dintre cele mai valoroase pajiști naturale rămase în Europa. Florile sălbatice depind de un anumit tip de gestionare a terenurilor, insectele depind de multe dintre aceste flori iar păsările depind de insectele de pe pășunile cu stejari secular vechi de un secol.
Datorită abandonului fânețelor și pierderii agriculturii tradiționale pe de o parte, a pășunatului excesiv cu oi pe de altă parte, aceste pajiști au început să-și piardă valoarea și biodiversitatea. Proiectul fermei Cobor intenționează să prezinte, modul în care folosirea corectă a acestor pajiști poate conserva biodiversitatea, creând locuri de muncă și oportunități de venituri pentru populația locală; se pot produce alimente și servicii de înaltă calitate, și, în același timp, poți face un profit dintr-un un proiect de conservare ecologică.
OBIECTIV
1
Obiectivul proiectului este de a dezvolta o fermă ecologică pe cel puțin 500 de hectare, care conservă biodiversitatea pe pajiștile cultivate, vechi de un secol și de a aduce o finanțare pentru costurile de administrare ale viitorului Parc Național CARPATHIA.
ACTIONS
A.1
PLAN DE MANAGEMENT FERMĂ
Cu ajutorul ADEPT, am realizat un studiu al biodiversității, care este baza pentru planul de gestionare a exploatațiilor agricole. Acest plan va fi finalizat în toamna anului 2015 și va constitui baza viitoarelor activități în domeniu.
A.2
PRESTĂRI SERVICII PENTRU REABILITAREA ȘI REFACEREA CAILOR
Ferma Cobor oferă soluții pentru pășunatul extensiv și o alternativă ieftină, cu supraveghere cu normă întreagă și servicii veterinare pentru căi, care sunt fie tineri, pensionari sau cu diferite probleme și care își vor petrece timpul pe pășune. În același timp, oferim un serviciu de dezintoxicare pentru caii care trebuie să rămână timp de săptămâni sau luni la reabilitare.
A.3
SERVICII DE ECOTURISM
Ferma Cobor oferă două clădiri agricole frumos restaurate ce în prezent au 13 de paturi, pentru familii sau grupuri de turiști. Până la sfârșitul anului 2015, vom avea încă două case cu încă 7 camere și o clădire complet restaurată, pentru ateliere de lucru sau seminarii.
A.4
PRODUCȚIA DE CARNE
În 2016, ferma Cobor va începe să producă produse din carne de înaltă calitate. Toate animalele noastre au spațiu din belșug, alimente ecologice naturale, precum și servicii veterinare de calitate. Dar, la fel de mult cum punem accent pe cele mai înalte condiții standard de viață pentru animale noastre, punem accentul și pe calitatea și gustul produselor noastre.
REZULTATE
1
Rezultatele acestui proiect se vor vedea în realizarea unui amestec perfect între conservarea biodiversității, produse agricole bune, o destinație turistică plăcută, precum și un loc bun pentru cai.
FINANȚARE
Proiectul fermei Cobor a fost finanțat de către Markus F. Jebsen, Fundația Temperatio și din fonduri proprii realizate din exploatarea fermei.